Itria Agroalimentari Carbotti nasce ed opera nella Valle d’Itria, terra ancora oggi incontaminata e ricca di tradizioni. Qui la famiglia Carbotti con amore e passione per la sua terra, da oltre 30 anni porta avanti il suo lavoro con dedizione nel pieno rispetto delle esigenze dei consumatori, parte attiva nel processo di elaborazione e nello studio di nuovi proposte gastronomiche. I rigidi disciplinari seguiti dall’azienda, garantiscono sempre un assoluto controllo del processo produttivo sempre sicuro in tutte le molteplici ramificazioni della filiera avicola, a garanzia di un prodotto buono, sano e gustoso.